食のBCP

 三井物産株式会社さんと日本栄養士会さんと協働で作成した

「食のBCP」が無事発行されました。

今回は福祉事業所の入所と通所の「食」に絞ったチェックリストとマニュアルになります。

入所では優先業務の一つとして、また通所事業所では帰宅困難対応の重要業務として食について検討して頂けるような内容となっています。

ご興味がある方は是非、「このいろ」で検索してみて下さい。